标准号：NY/T 1731-2009
实施状态：现行
中文名称：食用菌菌种良好作业规范
英文名称：Good manufacturing practice of mushroom spawn
组织分类：NY
中标分类：B61
ICS分类：65.020
标准分类：QT
发布日期：2009-04-23
实施日期：2009-05-20
归口单位：中华人民共和国农业部
起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
范围：本标准规定了食用菌菌种生产厂房、生产资质、环境要求、原料管理、生产过程管理、菌种保藏、出菇试验、设备管理、质量检验、不合格品处理、质量审核、菌种档案、人员管理及安全管理等的要求。本标准适用于食用菌菌种生产。
文件格式：PDF
文件大小：445.22KB
文件页数：11
（以上信息更新时间为：2019-04-14）
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NY_T 1731-2009 食用菌菌种良好作业规范.pdf