标准号：SN/T 2096-2008
实施状态：现行
中文名称：食品中丙烯酰胺的检测方法 同位素内标法
英文名称：Determination of acrylamide in food.Isotope internal standard
组织分类：SN
中标分类：X04
ICS分类：67.050
标准分类：QT
发布日期：2008-07-17
实施日期：2009-02-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中国检验检疫科学研究院
范围：本标准规定了油炸和焙烤食品中丙烯酰胺的检测方法。
本标准适用于油炸和焙烤食品中丙烯酰胺的检测。
文件格式：PDF
文件大小：137.14KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-04-15）
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SN_T 2096-2008 食品中丙烯酰胺的检测方法 同位素内标法.pdf