标准号:QB/T 2743-2005
实施状态:已作废
中文名称:泡菜盐
英文名称:Pickle salt
组织分类:QB
中标分类:X38
ICS分类:67.220.20
标准分类:QT
发布日期:2005-07-26
实施日期:2006-01-01
作废日期:2016-03-01
被替代标准:QB/T 2743-2015
归口单位:全国井矿盐标准化中心
起草单位:全国井矿盐标准化中心
范围:本标准规定了泡菜盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以非碘食用盐为主要原料,加入一定量的符合食品卫生标准、能突出泡菜风味和改善泡菜品质的添加剂,加工而成的用于制作泡菜的固体产品。
文件格式:PDF
文件大小:118.03KB
文件页数:5
(以上信息更新时间为:2019-04-20)
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