标准号:QB/T 2686-2005
实施状态:现行
中文名称:马铃薯片
英文名称:Potato chips
组织分类:QB
中标分类:X11
ICS分类:67.060
标准分类:QT
发布日期:2005-03-19
实施日期:2005-09-01
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:中国食品发酵工业研究院
范围:本标准规定了马铃薯片的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志。
本标准适用于切片型马铃薯片和复合型马铃薯片。
文件格式:PDF
文件大小:250.78KB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-04-21)
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