[国家标准] GB/T 20378-2006 原淀粉淀粉含量的测定旋光法

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5 | 2010-12-29 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准号：GB/T 20378-2006
实施状态：现行
中文名称：原淀粉淀粉含量的测定旋光法
英文名称：Native starch. Detemination of starch content. Ewers polarimetric method
组织分类：GB
中标分类：X11
ICS分类：67.180.20
标准分类：CN
发布日期：2006-03-14
实施日期：2006-10-01
被替代标准：
代替标准：
采用标准：ISO 10520-1997,IDT
归口单位：中国商业联合会标准中心
起草单位：江南大学食品学院
范围：本标准规定了用旋光法测定原淀粉中淀粉含量的方法。本标准不适用于直链淀粉含量高的原淀粉、变性淀粉和预糊化(冷水可溶)淀粉中淀粉含量的测定。
文件格式：PDF
文件大小：243.51KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-04-19）

标准全文下载：

GB_T 20378-2006 原淀粉淀粉含量的测定旋光法.pdf (243.51 KB)

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