[国家标准] GB/T 39918-2021 羊胴体及鲜肉分割

3135 |

5 | 2021-7-13 21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

本标准规定了羊胴体及鲜肉分割技术要求。本标准适用于羊胴体及鲜肉分割。

标准编号：GB/T 39918-2021
中文名称：羊胴体及鲜肉分割
英文名称：Fabrication of ovine carcass and cuts
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-11-01
引用标准：GB/T 9961;GB/T 17237
提出单位：中华人民共和国农业农村部
全文页数：17

标准全文下载：

GB_T 39918-2021 羊胴体及鲜肉分割.pdf (3.54 MB)

鲜肉, 分割, 胴体

[国家标准] GB/T 39918-2021 羊胴体及鲜肉分割

相关帖子