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DB50/T 1343-2022 餐饮服务食品安全管理人员工作规范 ...
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[重庆市]
DB50/T 1343-2022 餐饮服务食品安全管理人员工作规范
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2023-1-6 18:50
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标准号:
DB50/T 1343-2022
中文名称:
餐饮服务食品安全管理人员工作规范
适用地区:
重庆市
行业分类:
住宿和餐饮业
发布日期:
2022-12-28
实施日期:
2023-02-28
归口单位:
重庆市市场监督管理局
起草单位:
重庆市质量和标准化研究院、重庆市市场监督管理局、重庆市职业技能鉴定指导中心、重庆市北碚区市场监督管理局、重庆市涪陵区市场监督管理局、重庆城市管理职业学院、重庆市第二社会福利院、重庆市餐饮行业协会、重庆徐鼎盛餐饮管理有限公司、重庆悦来两江国际酒店会议管理有限公司悦来温德姆酒店、西南大学、重庆市计量质量检测研究院
发布单位:
重庆市市场监督管理局
标准简介:
本文件适用于餐饮服务企业、网络餐饮服务第三方平台提供者、养老机构食堂、学校(含托幼机构)食堂、医疗机构食堂主要负责人及配备的专(兼)职食品安全总监、食品安全员,其他类型餐饮服务提供者的食品安全管理人员可参照执行。
文件格式:
PDF
文件大小:
439.57KB
文件页数:
9
标准全文下载:
DB50_T 1343-2022 餐饮服务食品安全管理人员工作规范.pdf
(439.57 KB)
2023-1-6 18:50 上传
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员工
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安全
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