[国家标准] GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程

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5 | 2011-2-1 22:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准号：GB/T 19478-2004
实施状态：现行
中文名称：肉鸡屠宰操作规程
英文名称：Operating procedure of chicken slaughtering
组织分类：GB
中标分类：X22
ICS分类：67.120.10
标准分类：CN
发布日期：2004-03-16
实施日期：2004-08-01
作废日期：2019-07-01
被替代标准：GB/T 19478-2018
归口单位：中国商业联合会
起草单位：河南省澡河双汇实业集团有限公司
范围：木标准规定了肉鸡屠牢各工序的操作要求．本标准适用于中华人民共和国境内的各类活鸡屠宰厂(场).
文件格式：PDF
文件大小：250.30KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-22）

标准全文下载：

GB_T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程.pdf (250.3 KB)

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[国家标准] GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程

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