麦田学社 下载中心 技术分享 技术资料 LS_T 1207-1992 挂面生产工艺测定方法.pdf

LS_T 1207-1992 挂面生产工艺测定方法.pdf

 

LS/T 1207-1992 挂面生产工艺测定方法:
标准号:LS/T 1207-1992
实施状态:现行
中文名称:挂面生产工艺测定方法
组织分类:LS
中标分类:X11
标准分类:QT
发布日期:1992-08-14
实施日期:1992-12-01
代替标准:SB/T 10071-1992
归口单位:中国人民共和国商业部
起草单位:商业部商办工业管理司
范围:本标准规定了挂面生产工艺测定方法的具体项目、步骤、仪器和资料整理报告。本标准适用于以小麦粉为主要原料,经和面、熟化、压条、切条、烘干、切断、包装等工序的挂面生产线的工艺测定,单机(工序中任一设备)的工艺测定也可参照有关条款使用。
文件格式:PDF
文件大小:405.50KB
文件页数:13
(以上信息更新时间为:2019-05-07)

标准全文下载:
点击下方链接查看更多内容。