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QB_T 1407-1991 水煮笋罐头.pdf

 

QB/T 1407-1991 水煮笋罐头:
标准号:QB/T 1407-1991
实施状态:已作废
中文名称:水煮笋罐头
英文名称:Canned bamboo shoots,boiled in water
组织分类:QB
中标分类:X77
标准分类:QT
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
作废日期:2014-10-01
被替代标准:QB/T 1406-2014
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:浙江省轻工业研究所
范围:本标准规定了水煮笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜毛笋、麻笋等原料,经预煮、整理、加水发酵(或调酸)、装罐、密封、杀菌制成的水煮笋罐头。
文件格式:PDF
文件大小:181.61KB
文件页数:4
(以上信息更新时间为:2019-05-07)

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