本文件规定了水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇测定的离子色谱法。本文件适用于水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的含量测定。
标准编号:NY/T 3943-2021
中文名称:水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定 离子色谱法
英文名称:Determination of glucose, fructose, sucrose and sorbitol in fruits by ion chromatography method
发布日期:2021-11-09
实施日期:2022-05-01
引用标准:GB/T 6682
提出单位:农业农村部种植业管理司
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