本文件规定了水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇测定的离子色谱法。本文件适用于水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的含量测定。
标准编号：NY/T 3943-2021
中文名称：水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定 离子色谱法
英文名称：Determination of glucose, fructose, sucrose and sorbitol in fruits by ion chromatography method
发布日期：2021-11-09
实施日期：2022-05-01
引用标准：GB/T 6682
提出单位：农业农村部种植业管理司
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NY_T 3943-2021 水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定 离子色谱法.pdf
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