DB1311_T 067.1-2024 餐饮服务 反食品浪费管理指南 第1部分：点餐服务.pdf

标准号：DB1311/T 067.1-2024
中文名称：餐饮服务 反食品浪费管理指南 第1部分：点餐服务
适用地区：衡水市
行业分类：住宿和餐饮业
发布日期：2024-11-29
实施日期：2024-11-29
归口单位：衡水市市场监督管理局
起草单位：衡水市综合检验检测中心、衡水市饭店餐饮协会、河北筑梦远航科技有限公司
发布单位：衡水市市场监督管理局
标准简介：本文件提供了点餐服务中反食品浪费管理的指导，以及餐品信息提供、餐品推荐、顾客沟通、自助点餐系统、员工培训方面的建议，并给出了相关信息。 本文件适用于餐饮服务提供者的反食品浪费管理的点餐服务。
文件格式：PDF
文件大小：478.53KB
文件页数：8


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