DB1311/T 067.1-2024 餐饮服务 反食品浪费管理指南 第1部分:点餐服务

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查看5020 | 回复0 | 2024-11-29 21:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:DB1311/T 067.1-2024
中文名称:餐饮服务 反食品浪费管理指南 第1部分:点餐服务
适用地区:衡水市
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2024-11-29
实施日期:2024-11-29
归口单位:衡水市市场监督管理局
起草单位:衡水市综合检验检测中心、衡水市饭店餐饮协会、河北筑梦远航科技有限公司
发布单位:衡水市市场监督管理局
标准简介:本文件提供了点餐服务中反食品浪费管理的指导,以及餐品信息提供、餐品推荐、顾客沟通、自助点餐系统、员工培训方面的建议,并给出了相关信息。 本文件适用于餐饮服务提供者的反食品浪费管理的点餐服务。
文件格式:PDF
文件大小:478.53KB
文件页数:8


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