标准号:GB 2759.1-2003
实施状态:已作废
中文名称:冷冻饮品卫生标准
英文名称:Hygienic standard for frozen drinks
组织分类:GB
中标分类:C53
ICS分类:67.160.20
标准分类:CN
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
作废日期:2016-11-13
被替代标准:GB 2759-2015
代替标准:GB 2759.1-1996
归口单位:中华人民共和国卫生部
起草单位:北京市疾病控制中心
范围:本标准规定了冷冻饮品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰块等。
文件格式:PDF
文件大小:374.90KB
文件页数:6
(以上信息更新时间为:2019-04-22)
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