标准号：GB 2759.1-2003
实施状态：已作废
中文名称：冷冻饮品卫生标准
英文名称：Hygienic standard for frozen drinks
组织分类：GB
中标分类：C53
ICS分类：67.160.20
标准分类：CN
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
作废日期：2016-11-13
被替代标准：GB 2759-2015
代替标准：GB 2759.1-1996
归口单位：中华人民共和国卫生部
起草单位：北京市疾病控制中心
范围：本标准规定了冷冻饮品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰块等。
文件格式：PDF
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文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-22）
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