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QB_T 1406-2014 竹笋罐头.pdf

 

QB/T 1406-2014 竹笋罐头:
标准号:QB/T 1406-2014
实施状态:现行
中文名称:竹笋罐头
英文名称:Canned bamboo shoots
组织分类:QB
中标分类:X77
ICS分类:67.080.20
标准分类:QT
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
作废日期:    -  -
代替标准:QB/T 1407-1991;QB/T 1408-1991;QB/T 3621-1999;QB/T 1406-1991
采用标准:CAC CODEX STAN 241-2003,NEQ
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:中国食品发酵工业研究院
范围:本标准规定了竹笋罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于以小竹笋、毛笋、麻笋、冬笋等可食用竹笋为主要原料,经原料预处理、装罐、调味或不调味、密封、杀菌、冷却而制成的竹笋罐藏食品。
文件格式:PDF
文件大小:3.06MB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-04-04)

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