麦田学社 下载中心 技术分享 技术资料 SC_T 3122-2014 冻鱿鱼.pdf

SC_T 3122-2014 冻鱿鱼.pdf

 

SC/T 3122-2014 冻鱿鱼:
标准号:SC/T 3122-2014
实施状态:现行
中文名称:冻鱿鱼
英文名称:Frozen sruid
组织分类:SC
中标分类:X20
ICS分类:67.120.30
标准分类:QT
发布日期:2014-03-24
实施日期:2014-06-01
归口单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位:浙江省海洋开发研究院
范围:本标准规定了冻鱿鱼的分类、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以枪乌贼科(Loliginidac)、柔鱼科(Ommastrcphidac)等鲜品为原料,经加工的冻整只鱿鱼、冻鱿鱼胴体、冻带(去)皮开片鱿鱼和其他加工工艺的生冻鱿鱼及其制品。
文件格式:PDF
文件大小:351.29KB
文件页数:7
(以上信息更新时间为:2019-04-04)

标准全文下载:
点击下方链接查看更多内容。