SC/T 3122-2014 冻鱿鱼

显示全部楼层 · 2014-3-24 22:41

标准号：SC/T 3122-2014
实施状态：现行
中文名称：冻鱿鱼
英文名称：Frozen sruid
组织分类：SC
中标分类：X20
ICS分类：67.120.30
标准分类：QT
发布日期：2014-03-24
实施日期：2014-06-01
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：浙江省海洋开发研究院
范围：本标准规定了冻鱿鱼的分类、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以枪乌贼科(Loliginidac)、柔鱼科(Ommastrcphidac)等鲜品为原料,经加工的冻整只鱿鱼、冻鱿鱼胴体、冻带(去)皮开片鱿鱼和其他加工工艺的生冻鱿鱼及其制品。
文件格式：PDF
文件大小：351.29KB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2019-04-04）

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SC/T 3122-2014 冻鱿鱼

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