标准号:SN/T 3729.5-2013
实施状态:现行
中文名称:出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第5部分:木瓜成分检测 实时荧光PCR法
英文名称:Identification of fruit species in export food and drink. Part 5
etection of papaya ingredient. Real-time PCR method
组织分类:SN
中标分类:X24
ICS分类:67.080
标准分类:QT
发布日期:2013-11-06
实施日期:2014-06-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草单位:中国检验检疫科学研究院
范围:SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料(油、酒精等精加工食品除外)中木瓜(番木瓜)成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的视频中木瓜(番木瓜)成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。
文件格式:PDF
文件大小:2.38MB
文件页数:8
(以上信息更新时间为:2019-04-05)
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