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NY_T 1531-2007 番茄酱加工技术规范.pdf
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my678.cn
NY_T 1531-2007 番茄酱加工技术规范.pdf
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资料大小: 280.59 KB
上传时间: 2010-09-25
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NY/T 1531-2007 番茄酱加工技术规范:
标准号:
NY/T 1531-2007
实施状态:
现行
中文名称:
番茄酱加工技术规范
英文名称:
Technical regulation for tomato paste processing
组织分类:
NY
中标分类:
B31
ICS分类:
67.080.20
标准分类:
QT
发布日期:
2007-12-18
实施日期:
2008-03-01
被替代标准:
代替标准:
归口单位:
农业部农产品加工局
起草单位:
福建省农产品质量安全检测中心
范围:
本标准规定了番茄酱加工的术语和定义、厂区环境、厂房及设施、设备、生产过程、卫生管理、质量管理、标识等方面的技术要求。
本标准适用于以加工番茄为原料,经清洗、打浆、去皮、去籽、浓缩、杀菌、无菌罐装的加工过程。
文件格式:
PDF
文件大小:
280.59KB
文件页数:
9
(以上信息更新时间为:2019-04-17)
标准全文下载:
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