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NY_T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分_布勒氏法 用于软麦低提取率.pdf

 

NY/T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率:
标准号:NY/T 1094.3-2006
实施状态:现行
中文名称:小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率
英文名称:Wheat experimental milling. Part 3:Buehler method for soft wheat short-extraction flour
组织分类:NY
中标分类:B22
ICS分类:67.060
标准分类:QT
发布日期:2006-07-10
实施日期:2006-10-01
被替代标准:
代替标准:
采用标准:AACC 26-30A-1999,NEQ
归口单位:中华人民共和国农业部
起草单位:农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
范围:本部分规定了软麦使用布勒磨的基本原则和方法。
本部分适用于将软麦加工成40%出粉率高品质、低蛋白细粒粉的面粉,进一步可加工成蛋糕粉。

文件格式:PDF
文件大小:148.27KB
文件页数:5
(以上信息更新时间为:2019-04-19)

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