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SC_T 3116-2006 冻淡水鱼片.pdf
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my678.cn
SC_T 3116-2006 冻淡水鱼片.pdf
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资料大小: 399.48 KB
上传时间: 2010-10-25
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SC/T 3116-2006 冻淡水鱼片:
标准号:
SC/T 3116-2006
实施状态:
现行
中文名称:
冻淡水鱼片
英文名称:
Quick frozen fresh water fish fillets
组织分类:
SC
中标分类:
B50
ICS分类:
67.120.30
标准分类:
QT
发布日期:
2006-01-26
实施日期:
2006-04-01
被替代标准:
代替标准:
归口单位:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
范围:
本标准规定了冻淡水鱼片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以罗非鱼(Oreochromis niloticus)、鲮鱼(Cirrhina molitorella)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、青鱼(Mylopharyngodom piceus)、鲢鱼(Hypohthalmichthys molityix)、鳙鱼(Prechromis niloticus)等淡水鱼为原料,经剖片、速冻加工而成的冻淡水鱼片,其他淡水鱼制成的冻鱼片可参照执行。
文件格式:
PDF
文件大小:
399.48KB
文件页数:
9
(以上信息更新时间为:2019-04-20)
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