GB/T 30894-2014 咸鱼

显示全部楼层 · 2014-9-26 05:30

标准号：GB/T 30894-2014
实施状态：现行
中文名称：咸鱼
英文名称：Salted fish
组织分类：GB
中标分类：X20
ICS分类：67.120.30
标准分类：CN
发布日期：2014-09-30
实施日期：2015-03-01
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
范围：本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以海水鱼类为原料,经清洗、盐腌、干制等工序加工制成的干或半干咸鱼制品,淡水鱼为原料生产的咸鱼可参照本标准执行。
文件格式：PDF
文件大小：157.63KB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2019-04-03）

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[国家标准] GB/T 30894-2014 咸鱼

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