QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头

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查看1136 | 回复3 | 2014-5-9 00:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:QB/T 4630-2014
实施状态:现行
中文名称:香菇肉酱罐头
英文名称:Canned shiitake with diced meat
组织分类:QB
中标分类:X71
ICS分类:67.120.10
标准分类:QT
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
作废日期:    -  -
代替标准:QB/T 3601-1999
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:厦门产品质量监督检验院
范围:本标准规定了香菇肉酱罐头的术语和定义、产品代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉、香菇、黄豆酱为主要原料,经预处理、调制、装罐、密封、杀菌、冷却而制成的香菇肉酱罐藏食品。
文件格式:PDF
文件大小:2.20MB
文件页数:6
(以上信息更新时间为:2019-04-04)

标准全文下载:
QB_T 4630-2014 香菇肉酱罐头.pdf (2.2 MB)

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