SC/T 3204-2012 虾米

显示全部楼层 · 2012-12-9 06:05

标准号：SC/T 3204-2012
实施状态：现行
中文名称：虾米
英文名称：Dried peeled shrimp
组织分类：SC
中标分类：X20
ICS分类：67.120.30
标准分类：QT
发布日期：2012-12-07
实施日期：2013-03-01
代替标准：SC/T 3204-2000
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产加工分技术委员会
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所
范围：本标准规定了虾米的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaemonidae)、褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)等虾为原料,经加盐蒸煮、干燥、脱壳等工序制成的产品。其他品种虾类原料制成的虾米可参照执行。
文件格式：PDF
文件大小：170.37KB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2019-04-07）

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