标准号：JB/T 11228-2011
实施状态：现行
中文名称：烘烤机械 立式打蛋机
英文名称：Bake machinery. Vertical eggbeater
组织分类：JB
中标分类：X99
ICS分类：67.260
标准分类：QT
发布日期：2011-12-20
实施日期：2012-04-01
归口单位：机械工业食品机械标准化技术委员会
起草单位：中国食品工业协会面包糕饼专业委员会
范围：本标准规定了烘烤机械立式打蛋机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食品加工中搅打各种蛋液及其他高粘度流态状物料的立式打蛋机(以下简称打蛋机)。
文件格式：PDF
文件大小：272.16KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-04-09）
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