标准号：GB/T 25867-2010
实施状态：现行
中文名称：根菜类 冷藏和冷藏运输
英文名称：Root vegetables. Cold storage and refrigerated transport
组织分类：GB
中标分类：X08
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2011-01-10
实施日期：2011-06-01
采用标准：ISO 9719-1995,IDT
归口单位：中国商业联合会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心
范围：本标准规定了新鲜根菜类蔬菜的冷藏与冷藏运输的技术条件。 本标准适用于无茎的根菜类蔬菜在大容量的贮藏库中进行长期冷藏或冷藏运输。不适用于带叶的根菜类蔬菜,其只能做短期贮藏。 本标准适用于萝卜(Raphanussativus)、菊牛蒡(Scorzonerahispanica)、胡萝卜(Daucuscarota)、辣根(Armoraciarusticana)、根用香芹(Petroselinumcrispumvar.tuberosum)、根甜菜(Betavulgarisvar.cruenta)和类似的根菜类作物。
文件格式：PDF
文件大小：120.16KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2019-04-10）
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GB_T 25867-2010 根菜类 冷藏和冷藏运输.pdf
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