SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

显示全部楼层 · 2010-12-23 15:41

标准号：SC/T 3107-2010
实施状态：现行
中文名称：鲜、冻乌贼
英文名称：Fresh and frozen cuttlefish
组织分类：SC
中标分类：B53
ICS分类：67.120.30
标准分类：QT
发布日期：2010-12-23
实施日期：2011-02-01
代替标准：SC/T 3107-1984
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：中国水产科学研究院东海水产研究所
范围：本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科(Sepiidae)中各属的鲜品(包括新鲜品、冰鲜品和冷冻后再解冻品,以下文中均简称鲜品)和冷冻品。
文件格式：PDF
文件大小：167.67KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-11）

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[水产] SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

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