标准号：GB/T 24871-2010
实施状态：现行
中文名称：粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
英文名称：Inspection of grain and oils. Crude protein determination in wheat flour. Near-infrared method
组织分类：GB
中标分类：B20
ICS分类：67.060
标准分类：CN
发布日期：2010-06-30
实施日期：2011-01-01
采用标准：AACC 39-11-1999,MOD
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：河南工业大学粮油标准化研究所
范围：本标准规定了近红外方法测定小麦粉粗蛋白质含量（干基）的术语和定义、原理、仪器、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及侧试报告的要求。本标准适用于小麦粉粗蛋白质含量（干基）的快速测定。本标准不适用于仲裁检验。
文件格式：PDF
文件大小：230.84KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-04-11）
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