[国家标准] GB/T 23494-2009 豆腐干

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标准号:GB/T 23494-2009
实施状态:现行
中文名称:豆腐干
英文名称:Dried bean curd
组织分类:GB
中标分类:B23
ICS分类:67.060
标准分类:CN
发布日期:2009-04-27
实施日期:2009-10-01
归口单位:中国商业联合会
起草单位:国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心)
范围:本标准规定了豆腐干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验;非大豆的其他豆类加工的产品可参照执行。本标准不适用于未经制浆工艺制成的豆腐干。
文件格式:PDF
文件大小:260.03KB
文件页数:10
(以上信息更新时间为:2019-04-14)

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GB_T 23494-2009 豆腐干.pdf (260.03 KB)

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