标准号:GB 4706.38-2008
实施状态:现行
中文名称:家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求
英文名称:Household and similar electrical appliances. Safety. Particular requirements for commercial electric kitchen machines
组织分类:GB
中标分类:Y68
ICS分类:13.120
标准分类:CN
发布日期:2008-12-30
实施日期:2010-04-01
代替标准:GB 4706.38-2003
采用标准:IEC 60335-2-64-2002,IDT
归口单位:全国家用电器标准化技术委员会
起草单位:北京市服务机械研究所
范围:GB 4706.1-2005中的该章用下述内容代替:
GB 4706的本部分涉及非专供家用的商用电动饮食加工机械的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250V,其他器具不超过480V。
注101:这类器具用于例如餐馆、食品店、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
注102:饮食加工机械举例:
—混合机;
—液体或食物搅拌器;
—推板式混合机;
—和面机;
—打蛋机;
—切碎机;
—食物擦碎机;
—绞肉机;
—切片机;
—去皮机;
—开罐头机;
—磨咖啡机;
—食物清洗和/或干燥机;
—定量分配机;
—油酥面团辊压机;
—切面条机;
—食物加工机;
—梁式混合机。
本部分也适用于为了方便运输而分成几个部分(组合件)供货的器具。这些器具在安装地点组装时,无需任何额外部件就能组成整机。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本部分范围之内。
本部分涉及这类器具所引起的常见危险。
注103:以下情况应予注意:
—对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具,允许有必需的附加要求;
—在许多国家还应考虑由国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求。
注104:本部分不适用于:
—专为工业用途
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(以上信息更新时间为:2019-04-15)
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