标准号：SB/T 10013-2008
实施状态：已作废
中文名称：冷冻饮品 冰淇淋
英文名称：Frozen drinks. Ice cream
组织分类：SB
中标分类：X53
ICS分类：67.100.40
标准分类：QT
发布日期：2008-12-04
实施日期：2009-07-01
作废日期：2017-04-14
代替标准：SB/T 10013-1999
归口单位：中华人民共和国商务部
起草单位：中国商业联合会商业标准中心
范围：本标准规定了冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。
本标准适用于定型预包装冰淇淋的生产、流通和检验,不适用于现制现售的软冰淇淋制品。
文件格式：PDF
文件大小：265.31KB
文件页数：12
（以上信息更新时间为：2019-04-15）
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SB_T 10013-2008 冷冻饮品 冰淇淋.pdf
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