标准号：GB/T 5492-2008
实施状态：现行
中文名称：粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
英文名称：Inspection of grain and oils. Identification of colour, odour and taste of grain and oilseeds
组织分类：GB
中标分类：X04
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-20
被替代标准：
代替标准：GB/T 5492-1985
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：河南工业大学
范围：本标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。
本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。
文件格式：PDF
文件大小：122.85KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2019-04-15）
标准全文下载：
GB_T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定.pdf
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