标准号：CNCA/CTS 0028-2008
实施状态：现行
中文名称：食品安全管理体系 其它未列明的食品生产企业要求
英文名称：Food safety management system Requirements for uncatalogued food production establishments
组织分类：CNCA
标准分类：QT
发布日期：2008-09-11
实施日期：2008-09-11
归口单位：中国认证认可协会
起草单位：中国认证认可协会
范围：其它未列明的食品范围较广,本文件以膨化食品为例,规定了其它未列明的食品生产企业建立和实施食品安全管理体系的技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。本文件配合GB/T 22000以适用于其它未列明的食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
文件格式：PDF
文件大小：249.56KB
文件页数：17
（以上信息更新时间为：2019-04-15）
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