[国家标准] GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定

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标准号:GB/T 9695.23-2008
实施状态:现行
中文名称:肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
英文名称:Meat and meat products. Determination of hydroxyproline content
组织分类:GB
中标分类:X04
ICS分类:67.040
标准分类:CN
发布日期:2008-08-28
实施日期:2009-03-01
代替标准:GB/T 9695.23-1990
采用标准:ISO 3496-1994,IDT
归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
起草单位:中国商业联合会商业标准中心
范围:GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中羟脯氨酸的测定方法。
本部分适用于肉与肉制品中含量低于0.5%(质量分数)的羟脯氨酸的测定。
文件格式:PDF
文件大小:241.79KB
文件页数:8
(以上信息更新时间为:2019-04-15)

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GB_T 9695.23-2008 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定.pdf (241.79 KB)

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