标准号：GB/T 9695.14-2008
实施状态：已作废
中文名称：肉制品 淀粉含量测定
英文名称：Meat products. Determination of starch content
组织分类：GB
中标分类：X04
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2008-08-28
实施日期：2009-03-01
作废日期：2017-06-23
被替代标准：GB 5009.9-2016
代替标准：GB/T 9695.14-1988
采用标准：ISO 5554-1978,MOD
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：深圳市计量质量检测研究院
范围：GB/T 9695的本部分规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。
本部分适用于肉制品中淀粉含量的测定,不适用于还含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉含量测定。
文件格式：PDF
文件大小：264.56KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-04-15）
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GB_T 9695.14-2008 肉制品 淀粉含量测定.pdf
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