标准号：NY/T 1570-2007
实施状态：现行
中文名称：乳制品加工HACCP准则
英文名称：HACCP guideline for dairy industries
组织分类：NY
中标分类：X16
ICS分类：67.100
标准分类：QT
发布日期：2007-12-18
实施日期：2008-03-01
被替代标准：
代替标准：
归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会
起草单位：全国畜牧总站
范围：本标准规定恶劣乳制品生产企业建立HACCP体系的指导原则。
本标准适用于牛、羊乳等为主要原料的巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、炼乳、奶油、干酪和奶粉等生产企业。
文件格式：PDF
文件大小：748.90KB
文件页数：17
（以上信息更新时间为：2019-04-17）
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NY_T 1570-2007 乳制品加工HACCP准则.pdf
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