标准号：GB/T 21318-2007
实施状态：现行
中文名称：动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法
英文名称：Determination of nitroimidazoles residues in foodstuffs of animal origin
组织分类：GB
中标分类：X04
ICS分类：67.120
标准分类：CN
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
被替代标准：
代替标准：
归口单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位：吉林出入境检验检疫局
范围：本标准规定了动物源性食品中硝基咪唑原药8种、代谢产物2种残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。本标准适用于猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、牛肾、鱼肉、奶粉、蜂蜜中：4-硝基咪唑、异丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物羟基甲硝唑mNZOH（甲硝唑代谢物）、羟甲基甲硝咪唑HmmNI（2-甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物）的测定。
文件格式：PDF
文件大小：410.77KB
文件页数：13
（以上信息更新时间为：2019-04-17）
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GB_T 21318-2007 动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法.pdf
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