标准号：NY/T 1256-2006
实施状态：现行
中文名称：冷冻水产品辐照杀菌工艺
英文名称：Irradiation practice for the control microflora in freeze aquatic products
组织分类：NY
中标分类：X20
ICS分类：17.240;67.120.30
标准分类：QT
发布日期：2006-12-06
实施日期：2007-02-01
被替代标准：
代替标准：
归口单位：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部辐照产品质量监督检验测试中心
范围：本标准规定了冷冻水产品辐照杀菌工艺的要求、试验方法、标识、贮存和运输以及重复照射。
本标准适用于冷冻鱼类、冷冻虾类、冷冻贝类和其他冷冻水产品等的辐照杀菌。其他新鲜和加工的水产品可以参照执行。
文件格式：PDF
文件大小：127.36KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2019-04-18）
标准全文下载：
NY_T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺.pdf
(127.36 KB)
|
|
