标准号：SC/T 3026-2006
实施状态：现行
中文名称：冻虾仁加工技术规范
英文名称：Processing technical standard on frozen raw peel shrimp
组织分类：SC
中标分类：X20
ICS分类：67.020
标准分类：QT
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
被替代标准：
代替标准：
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
起草单位：农业部渔业环境及水产品质检中心(舟山)
范围：本标准规定了冻生虾仁的加工企业的基本条件及冻虾仁加工技术要求。本标准适用予以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonodae)、长臂虾科(Palaemonidae)为原料的冻生虾仁产品的加工。
文件格式：PDF
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文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-19）
标准全文下载：
SC_T 3026-2006 冻虾仁加工技术规范.pdf
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