标准号：GB/T 5538-2005
实施状态：已作废
中文名称：动植物油脂 过氧化值测定
英文名称：Animal and vegetable fats and oils. Determination of peroxide value
组织分类：GB
中标分类：X14
ICS分类：67.200.10
标准分类：CN
发布日期：2005-11-11
实施日期：2006-12-01
作废日期：2017-03-01
被替代标准：GB 5009.227-2016
代替标准：GB/T 5538-1995
采用标准：ISO 3960-2001,IDT
归口单位：国家粮食局
起草单位：国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心
范围：本标准规定了一种动植物油脂过氧化值的测定方法。
文件格式：PDF
文件大小：384.36KB
文件页数：9
（以上信息更新时间为：2019-04-20）
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GB_T 5538-2005 动植物油脂 过氧化值测定.pdf
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