GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准

显示全部楼层 · 2010-5-30 01:12

标准号：GB 10138-2005
实施状态：已作废
中文名称：盐渍鱼卫生标准
英文名称：Hygienic standard for salted fish
组织分类：GB
中标分类：C53
ICS分类：67.120.30
标准分类：CN
发布日期：2005-01-25
实施日期：2005-10-01
作废日期：2016-11-13
被替代标准：GB 10136-2015
代替标准：GB 10139-1988;GB 10140-1988;GB 10141-1988;GB 10142-1988;GB 10143-1988;GB 10138-1988
归口单位：中华人民共和国卫生部
起草单位：山东省卫生防疫站
范围：本标准规定了盐渍鱼的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于鲜、冻鱼经盐腌后加工制成的腌制品。
文件格式：PDF
文件大小：209.66KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-21）

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[国家标准] GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准

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