标准号：NY/T 821-2004
实施状态：现行
中文名称：猪肌肉品质测定技术规范
英文名称：Technical regulation for determination of pork quality
组织分类：NY
中标分类：X04
ICS分类：67.050
标准分类：QT
发布日期：2004-08-25
实施日期：2004-09-01
归口单位：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部种猪质量监督检验测试中心(武汉)
范围：本标准规定了猪肌肉品质测定的指标、方法和条件等。
本标准适用于猪肌肉品质测定。
文件格式：PDF
文件大小：290.64KB
文件页数：9
（以上信息更新时间为：2019-04-21）
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NY_T 821-2004 猪肌肉品质测定技术规范.pdf
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