标准号：SN 0568-1996
实施状态：已作废
中文名称：出口低温火腿罐头检验规程
英文名称：Rules of inspection for export canned low temperature ham
组织分类：SN
中标分类：X22
标准分类：QT
发布日期：1996-09-25
实施日期：1997-01-01
作废日期：2018-06-01
被替代标准：SN/T 0568-2017
归口单位：中华人民共和国国家进出口商品检验局
起草单位：中华人民共和国河南进出口商品检验局
范围：本标准规定了出口低温火腿罐头的抽样方法、检验步骤、结果判定和不合格的处置等,如贸易合同中另有规定的,按贸易合同的规定执行。本标准适用于以去皮和去骨的猪前、后腿肉为原料,经修整、嫩化、注射、滚揉、腌制、装罐、封口、巴氏杀菌制成,并于0℃士2℃条件下贮存的低温火腿。其他品种的巴氏杀菌食品可参照使用。
文件格式：PDF
文件大小：227.73KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-05-03）
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