标准号：GB 15612-1995
实施状态：现行
中文名称：食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯
英文名称：Food additive. Distilled glycerin monostearate
组织分类：GB
中标分类：X42
ICS分类：67.220.20
标准分类：CN
发布日期：1995-07-06
实施日期：1996-04-01
被替代标准：
代替标准：
采用标准：
归口单位：全国食品发酵标准化中心;卫生部食品卫生监督检验所
起草单位：广州食品添加剂技术开发公司
范围：本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于氢化棕榈油与甘油反应,经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯,在食品工业中作为乳化剂。
文件格式：PDF
文件大小：260.62KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-05-04）
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GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯.pdf
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