标准号：QB 1581-1992
实施状态：已作废
中文名称：食品添加剂 异麦芽酮糖
组织分类：QB
中标分类：C54
标准分类：QT
发布日期：1992-08-31
实施日期：1993-04-01
作废日期：2017-07-07
归口单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所;卫生部食品卫生监督检验所
起草单位：广州珠江生物工程有限公司
范围：本标准规定了食品添加剂异麦芽酮糖的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以优质白砂糖溶液,经α-葡基转移酶转化,再经浓缩、结晶、分离而成的异麦芽酮糖,在食品工业中作为甜味剂。
文件格式：PDF
文件大小：237.97KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2019-05-07）
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