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QB/T 1369-1991 五香鸭肫罐头

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查看9730 | 回复3 | 2011-4-2 15:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号：QB/T 1369-1991
实施状态：已作废
中文名称：五香鸭肫罐头
英文名称：Canned sbiced duck gizzard
组织分类：QB
中标分类：X72
标准分类：QT
发布日期：1991-12-31
实施日期：1992-08-01
作废日期：2014-10-01
被替代标准：QB/T 1364-2014
代替标准：QB 431-1964
归口单位：全国食品发酵标准化中心
起草单位：江苏扬州食品制造总厂
范围：本标准规定了五香鸭肫罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鸭肫为原料,经腌制、预煮、调味、装罐、密封、杀菌制成的五香鸭肫罐头。
文件格式：PDF
文件大小：165.59KB
文件页数：4
（以上信息更新时间为：2019-05-07）

标准全文下载：
QB_T 1369-1991 五香鸭肫罐头.pdf (165.59 KB)
五香, 鸭肫, 罐头

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