QB/T 1375-1991 熏鱼罐头

显示全部楼层 · 2010-5-11 14:49

标准号：QB/T 1375-1991
实施状态：已作废
中文名称：熏鱼罐头
英文名称：Canned tried fish
组织分类：QB
中标分类：X73
ICS分类：67.120.30
标准分类：QT
发布日期：1991-12-31
实施日期：1992-08-01
作废日期：2015-10-01
被替代标准：QB/T 1375-2015
代替标准：QB 450-1964
归口单位：全国食品发酵标准化中心
起草单位：浙江省轻工业研究所
范围：本标准规定了熏鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以淡水鱼(青、草、鲤等)、海水鱼为原料,经加工处理、油炸、浸汁、装罐、密封、杀菌制成的熏鱼罐头。
文件格式：PDF
文件大小：150.84KB
文件页数：4
（以上信息更新时间为：2019-05-07）

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QB/T 1375-1991 熏鱼罐头

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