[轻工业] QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头

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查看5445 | 回复3 | 2010-5-12 22:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:QB/T 1358-1991
实施状态:现行
中文名称:皱油猪蹄罐头
英文名称:Canned braised pork leg
组织分类:QB
中标分类:X71
标准分类:QT
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
代替标准:QB 395-1964
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:四川省轻工业研究所
范围:本标准规定了皱油猪蹄罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪蹄为原料,经剔整预煮、油炸、装罐、调味、密封、杀菌制成的皱油猪蹄罐头。
文件格式:PDF
文件大小:167.98KB
文件页数:4
(以上信息更新时间为:2019-05-07)

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QB_T 1358-1991 皱油猪蹄罐头.pdf (167.98 KB)

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